top of page

Bistro Meny

Förrätt

Steak Tartar (halv)

Råbiff med syrad silverlök, jordärtskockschips, kapris, tryffelmajonäs, riven parmesan

185 kr

Chevre Chaud

Chevre, gulbetor, valnötter, honung, ruccola

165 kr

Moules frites

Blåmusslor och pommes frites

185 kr

Löjromstoast

Löjrom, creme fraiche, chips och rödlök

175 kr

Jordärtskocksoppa

Med parmachips

150 kr

Ost & Chark

Olika sorters ostar, chark och annat gott

295 kr

Huvudrätter

Steak Tartar

Råbiff med syrad silverlök, jordärtskockschips, kapris, tryffelmajonäs, riven parmesan

285 kr

Hummersoppa

Räkor, hummerfond, grädde, gul lök, cognac, dillolja och vitlöksbröd

225 kr

Tryffelpasta

Färsk pasta med tryffel och grädde

215 kr

Kycklingpasta

Färsk pasta, grädde, vitlök och soltorkade tomater

245 kr

Picanha

Serveras med beta och paprikasås och pommes frites

345 kr

Iberico

Serveras med stuvad grönkål, gulbetor, valnötter, inlagd fänkål och äpple

295 kr

Oxfilé

Serveras med potatisgratäng och rödvinssås

425 kr

Meatplate för two

Oxfilé, Iberico, Chorizo, kyckling serveras med pommes och två såser

995 kr

Barsnacks

Gröna oliver

60 kr

Marconamandlar

60 kr

Valenciamandlar

60 kr

Chilinötter

50 kr

Chips

50 kr

Tilltug

Vitlöksbröd

75 kr

Ostrullar

75 kr

Friterad broccoli

75 kr

Grönkålschips

75 kr

Coxinhas

75 kr

Pommes med parmesan

65 kr

Pinsa

Chevre Chaud

Chevre, gulbeta, valnötter, honung, ruccola

Halv

125 kr

Hel

185 kr

Salami Explosion

Chili-creme fraiche spinata (stark salami), mozzarella, jalapeneo, ruccola

Halv

125 kr

Hel

185 kr

Kycklingpinsa

San Marzano, Fior di Latte

Halv

125 kr

Hel

185 kr

Italienaren

San Marzano, Fior di Latte, kyckling, soltorkade tomater

Halv

130 kr

Hel

190 kr

Löjromspinsa

Fior di Latte, Löjrom, Creme fraiche, rödlök, citron. dill

Halv

135 kr

Hel

195 kr

Mat för Barn

Kycklingspett med pommes Frites och bearnaisesås

149 kr

Hamburgare med pommes

125 kr

Pannkakor med sylt och grädde

95 kr

Dessert

Norrland

Gräddfilspannacotta med hjortron och friterad pannkaka med kardemumma

155 kr

Cinnamon Funday

Smörstekt kanelbulleflan, nötter, caramel och glass

135 kr

Chokladcheesecake

Sötsalt botten med krämig färskost och choklad

155 kr

Glass

Smakbarens härliga mjukglass

Med noisette

75 kr

Med varm hjortronsylt

95 kr

bottom of page